蝦仁酪梨吐司蛋//
昨天深夜做了可愛的貓咪吐司，這次大手筆用了高檔的凱薩琳麵粉，技術不好沒關係材料一定要選最好，好吃度再加10分! 剛好家裡的酪梨熟透了，就來做可愛的酪梨貓咪吐司吧🐱
✔️材料:
吐司一片
酪梨醬適量
蛋一顆
✔️酪梨醬:
番茄一顆，去籽切小丁
洋蔥1/4顆，切小丁泡冰水
大蒜適量切蒜末
酪梨2顆，去籽壓泥
檸檬半顆榨汁
黑胡椒、鹽適量(不能省)
將上述材料拌勻酪梨醬就完成囉，建議冷藏兩天內吃完，記得放保鮮盒不然酪梨很容易氧化黑掉。
✔️影片作法 https://www.instagram.com/p/CRZIO_xqS5i/
吐司鋪上滿滿的酪梨醬後放上美式炒蛋，再灑上一些黑白胡椒就完成🙌🏻
✔️喜歡記得珍藏
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